宜川縣食用菌技能大賽激活菌業(yè)高質(zhì)量發(fā)展引擎
2025-06-21 07:23:08
來源：西部決策網(wǎng)
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西部決策網(wǎng)訊（記者馬瑞 通訊員 趙登科 高若萱）為提升宜川縣食用菌產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員技能水平，近日，以“展技能風(fēng)采 促菌業(yè)發(fā)展”為主題的食用菌技能大賽在英旺鄉(xiāng)劉莊標準化種植基地火熱開賽。
來自全縣9個代表隊的46名選手齊聚賽場，圍繞食用菌生產(chǎn)實操技能展開激烈角逐。大賽緊扣食用菌生產(chǎn)全流程，設(shè)置了脫袋、注水、采菇、分級及菇王評選等實操環(huán)節(jié)，重點考察選手的操作規(guī)范性、動手能力及解決實際問題的能力。比賽現(xiàn)場，選手們手法嫻熟、動作利落，菌袋脫袋時精準把控力度，注水環(huán)節(jié)嚴格控制水量，采菇分級時依據(jù)品質(zhì)精細分揀，每個步驟都彰顯出扎實的技術(shù)功底和精益求精的專業(yè)素養(yǎng)。
各評委依據(jù)選手表現(xiàn)現(xiàn)場打分，最終決出團體一等獎1名、二等獎1名、三等獎1名及若干優(yōu)秀組織獎，同時評選出5個單項的前三名。獲獎選手將優(yōu)先獲得技能培訓(xùn)推薦、產(chǎn)業(yè)政策扶持等激勵。
“經(jīng)過三年多發(fā)展，全縣建設(shè)香菇大棚750余座。我們依托生態(tài)優(yōu)勢，以食用菌產(chǎn)業(yè)驅(qū)動鄉(xiāng)村振興，通過科技賦能，標準化生產(chǎn)與品牌建設(shè)，已帶動1200余戶菇農(nóng)增收?！币舜h食用菌專班技術(shù)負責(zé)人張廣武表示，“未來我們將延伸產(chǎn)業(yè)鏈，讓菌香香飄四方，助力更多農(nóng)民在家門口實現(xiàn)就業(yè)增收?！?/p>
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