胃病患者適量喝小米粥有一定益處,但長期依賴可能適得其反。小米粥營養(yǎng)單一,主要以碳水化合物為主,缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),升糖指數(shù)通常也較高,不利于血糖控制。對于正常人來說,長期飲用可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良;對于胃功能較弱的人群來說,長期食用軟爛食物(如小米粥、白粥)還會導(dǎo)致胃部缺乏“鍛煉”,消化能力還會進(jìn)一步退化。(來源:@科學(xué)辟謠 中國新聞網(wǎng)微博 )